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百記徒然袋【十勝日誌】

十勝・帯広からお送りします。食べること、ふと思ったこと、映画のこと・・・ 少しだけ仕事のこと。

レイクロブスター

阿寒湖に行って来ました。
ザリガニ食べに。 W


IMG_5500.jpg

阿寒湖では近年外来生物であるウチダザリガニが増え、マリモにも被害を与えるために駆除。
その副産物としてザリガニを食材に。

中国ではご馳走だそうで来日する中国人に人気とか。
ザリガニではイマイチイメージが悪いのでレイクロブスターと呼ぶらしい。

画像のボイル一皿で1000円

味は海老です。
ただ頭の部分が大きく身の入った尻尾の方が小さい。 W
ハサミにも多少肉はありますが殻が硬い。
味噌は美味しい。

ついでにザリガニの天丼も頂きましたがこちらの肉は大きめでそれなりに味わえました。


その後、ニュー阿寒ホテルの温泉へ。
入浴1278円

ここは9階に大浴場、屋上に温水プール。
プールは壁面ギリギリまでお湯があり、水面が阿寒湖の湖面へと連なります。
気分はマリーナベイサンズ W


久々にのんびり寛ぎました。



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  1. 2018/05/29(火) 23:40:44|
  2. ひとりごと
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