百記徒然袋【十勝日誌】

十勝・帯広からお送りします。食べること、ふと思ったこと、映画のこと・・・ 少しだけ仕事のこと。

目出度い

甥が8月に入籍。
10月7日に北海道ホテルで親族での立ち振舞い。

そんなこんなで内祝いとして神戸牛の焼肉用ザブトンなるものを送ってきた。(彼は今伊丹だったか宝塚の隣あたりに住んでる)

IMG_4478.jpg


ジンギスカンやスーパーの肉ならいざ知らず徒や疎かにフライパンでジューとも出来ず。
アマゾンで焼肉用プレート購入 w

IMG_4475.jpg

カセットコンロの上に乗せて余計な脂を流して調理♪
釧路の息子呼んで焼肉パーティします。





焼き方にこだわったのには訳がある。

以前、会社で神戸牛だったか松阪牛だったかの試食会でしこたま食べた。

美味い!
満足・・・


然して、夜中七転八倒・・・・下る下る。

食べつけない高級肉のサシにやられた w

脂もいいけど適度に落とさにゃ身がもたぬ。
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  1. 2016/10/27(木) 00:19:52|
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